Trouxinha de Frutos do Mar
Ingredientes:
Para a Massa:
- 1 ovo
- 30 ml de leite
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- sal a gosto
- 1 colher de sopa de óleo
Para o recheio:
- 50 g de polvo
- 50 g de lula
- 100 g de camarão
- 80 g de molusco
- 1 cebola pequena
- 50 ml de vinho tinto
- 20 ml de azeite
- sal a gosto
- cheiro verde
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, prepare a trouxinha e reserve;
- Saltear os frutos do mar com a cebola, o azeite e o vinho tinto,
- Monte a trouxinha com todos os ingredientes dentro e sirva.
Rendimento: 1 trouxinha para duas pessoas
Tempo de preparo: 35 minutos
Fone: (43) 3520-7000 | reservas@aguativa.com.br | Rod. Mello Peixoto, km 101 - Cornélio Procópio - PR - Brasil