Merengue de Morango
Ingredientes:

Creme de Confeiteiro ou Chantilly

1 litro de Leite

4 Gemas

200ml de Leite Condensado

2 colheres de Amido de Milho

 

Modo de Preparo:

Bater o Creme de Confeiteiro na batedeira com uma caixa de creme de leite (400ml).

Levar os outros ingredientes ao fogo, mexer até engrossar

Montagem:

Colocar o creme em um refratário com morangos picados, pedaços de suspiro e bicos do Chantilly.

Fone: (43) 3520-7000 | reservas@aguativa.com.br | Rod. Mello Peixoto, km 101 - Cornélio Procópio - PR - Brasil