Cassata Tricolor
Ingredientes:

300grs de Barra de Chocolate ao Leite

300grs de Barra de Chocolate Branco

300grs de Barra de Chocolate Meio Amargo

300grs de Chantilly 

Modo de Preparo:

Derreta a barra de chocolate ao leite, espere esfriar e misture com o chantilly, derreta também a barra de chocolate branco espere esfriar e misture com o chantilly, fazer o mesmo procedimento com o chocolate meio amargo, após misturados os chocolates os chantillys irá formar um mousse.

Depois enforme em uma assadeira retangular colocando uma camada do mousse ao leite, uma camada do mousse branco e outra camada do mousse meio amargo, levar ao freezer.

Servir Gelado!!!

Fone: (43) 3520-7000 | reservas@aguativa.com.br | Rod. Mello Peixoto, km 101 - Cornélio Procópio - PR - Brasil